Mercoledì 30 aprile, ore 20,30, al Centro Civico Borgatti via M.Polo 53, Bologna
Anche questa è Resilienza!
Avere il “controllo” sul nostro cibo è essenziale, sia per aumentare la nostra resilienza sia per gli effetti che il cibo ha sulla nostra salute.
Anche i semi sono essenziali, ed è importante che il loro controllo e la possibilità di utilizzare tutto il patrimonio genetico che la Terra ci fornisce resti libero ed accessibile a tutti e non finisca nelle mani di poche multinazionali.
Abbiamo l’occasione di conoscere Salvatore Ceccarelli, che dopo aver lasciato la cattedra all’università di Perugia ha cominciato a lavorare al miglioramento genetico partecipativo. Leggi il seguito di questo post »